Zusammen besser essen
Wissensbereich Gemeinschaftsverpflegung
Mit unserer langjährigen Erfahrung und fundierten Expertise im Bereich Lebensmittelgroßhandel sind wir Ihr verlässlicher Partner in allen Fragen rund um die Gemeinschaftsverpflegung. Ob in Kitas, Schulen oder Senioreneinrichtungen – wir bieten Ihnen wertvolles Wissen und praxisnahe Tipps, um Ihre Verpflegungsangebote zu optimieren. Unser Wissensbereich Gemeinschaftsverpflegung deckt wesentliche Themen ab, darunter die Schnittstelle Ausgabe, Kita- und Schulverpflegung und innovative Ansätze wie Nudging in der Seniorenverpflegung.
Fachthemen
Effizienz und Qualität vereint. Optimieren Sie Ihre Essensausgabe: Von Technik und Hygiene bis zu effizienten Abläufen - verbessern Sie Prozesse mit unseren wertvollen Infos.
Gesund und lecker. Entdecken Sie, wie Sie ausgewogene Mahlzeiten für Kinder planen. Menütipps, Nährstoffe und kindgerechte Rezepte stehen im Mittelpunkt.
Gesunde Wahl leicht gemacht. Erfahren Sie, wie Nudging-Techniken die Essgewohnheiten von Senioren fördern und kreativ zu besserer Ernährung und Lebensqualität beitragen.
Vielfältige Lebensmittelgruppen, saisonale Zutaten und Berücksichtigung diätetischer Anforderungen sind entscheidend für die Gesundheit und Zufriedenheit Ihrer Gäste. Setzen Sie neue Maßstäbe!
Optimieren Sie Ihre Beschaffungsstrategien mit lokalen, biologischen und fair gehandelten Produkten. Ein Gewinn für Umwelt, Kosten und Qualität!
Unser Wissensbereich Gemeinschaftsverpflegung ist Ihre Anlaufstelle für eine breite Palette an praxisnahen Informationen und hilfreichen Ratschlägen. Egal, ob Sie grundlegende Kenntnisse oder spezialisierte Tipps suchen – bei uns finden Sie die Antworten. Lassen Sie sich von unserer Expertise leiten und optimieren Sie Ihre Verpflegungsangebote mit unseren wertvollen Inhalten.