Workshop "Zusatzverkäufe & Reklamation"
Ein voller Erfolg!
Im Vordergrund des Workshops standen die Grundlagen des erfolgreichen Zusatzverkaufs. Die Teilnehmer erfuhren, wie sie durch gezielte Verkaufspsychologie, wie die AIDA-Methode, Aufmerksamkeit (Attention), Interesse (Interest), Wunsch (Desire) und Aktion (Action) generieren können, um ihre Gäste zu überzeugen. Besonderen Wert wurde darauf gelegt, dass Upselling stets eine Win-Win-Situation für den Gast und das Unternehmen schafft, ohne dabei über 25% Preiserhöhung zu gehen.
Eine wichtige Technik, die im Workshop intensiv behandelt wurde, war die Sandwichtechnik. Hierbei werden negative Informationen zwischen zwei positiven Aussagen platziert, wodurch unangenehme Botschaften leichter vermittelt werden können. Auch die Cross-Selling-Technik kam zur Sprache, die es den Teilnehmern ermöglichte, bei bestehenden Kundenbeziehungen zusätzliche Produkte erfolgreich zu empfehlen.
Ein ebenso bedeutender Teil des Workshops galt dem professionellen Beschwerdemanagement. Die Teilnehmer lernten entscheidende Schritte zum Umgang mit Gästebeschwerden, wie etwa das aktive Zuhören, Empathie zu zeigen und sofort Lösungen anzubieten. Die Bedeutung von Körpersprache und der sympathischen Kommunikation wurden anhand von Rollenspielen praktisch erprobt.
Die Rückmeldungen der Teilnehmer waren durchweg positiv: „Ich habe neue Werkzeuge erhalten, um Beschwerden souverän zu managen!“ und „Die Upselling-Techniken haben mir einen neuen Blick auf die Verkaufspsychologie eröffnet.“
Wir danken allen Teilnehmern für ihre engagierte Teilnahme und freuen uns auf die nächsten spannenden Veranstaltungen.
