Dinner design für Generation Z

In diesem Workshop entwickeln Sie innovative Konzepte, um die Erwartungen der Generation Z an das Esserlebnis zu erfüllen. Lernen Sie, wie multimediale Elemente und neue Technologien nahtlos in die Menügestaltung integriert werden können. Der Kurs bietet wertvolle Einblicke in aktuelle Trends und deren Relevanz für gastronomische Strategien. So erhalten Sie Werkzeuge, um zukunftsorientierte Konzepte in Ihrem Betrieb umzusetzen. Dabei liegt ein besonderer Fokus auf den Anpassungen, die im digitalen Zeitalter unverzichtbar sind. Der Kurs fördert ein besseres Verständnis der Generation Z und schult Sie in der Anwendung neuer Techniken zur Optimierung und Modernisierung Ihrer Dienstleistungen. 

Ihr Nutzen 

Sie erfahren, wie Sie Ihr gastronomisches Angebot optimal auf die Vorlieben der Generation Z abstimmen können. So erschließen Sie neue Zielgruppen und kreieren zugleich ansprechende Erlebnisse für Ihre Gäste. Nutzen Sie innovative Ansätze und etablierte Traditionen für nachhaltigen Erfolg. 

Küchenleiter und gelernte Köche aus Gastronomie, Hotellerie und Catering