Lebensmittel-Großhandel für Gastro, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung

Wir sind Ihr Partner mit einem innovativen Vollsortiment für Ihre Profi-Küche und Schwerpunkt auf den maßgeschneiderten Lieferservice. Als familiengeführter Lebensmittel-Großhandel können wir mit 150 Jahren Erfahrung im Foodservice-Markt aufwarten.
Mitarbeiter beim Ausladen eines Rollis aus dem LKW
© Service-Bund

Darum Nußbaumer

  • Maßgeschneiderte Dienstleistungen
  • Flexibler Lieferservice
  • Persönliche Beratung und individuelle Betreuung
  • Regionale Produkte und internationale Spezialitäten
  • Exklusive Eigenmarken
  • Stimmiges Preis-Leistungsverhältnis
  • Stärke durch den Service-Bund

Film ab! Das ist Nußbaumer:

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Gut gelauntes Köche Team
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Serviceschulung, warenkunde, Prozessoptimierung

Workshops & Schulungen

Auch in diesem Jahr präsentieren wir Ihnen eine spannende und vielfältige Auswahl an Workshops, die speziell auf die aktuellen Anforderungen der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung zugeschnitten sind. Unser sorgfältig kuratiertes Programm bietet praxisnahe Schulungen, die dazu beitragen, Ihre Fähigkeiten zu erweitern und Ihren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.

Die Themen reichen von der Kunst der Cocktailzubereitung und Fleischkunde bis hin zu innovativen Menügestaltungen für die Generation Z. Wir sind überzeugt, dass Sie durch die Teilnahme an unseren Workshops Ihr Fachwissen vertiefen und effektive Techniken erlernen werden, die Ihrem Geschäft nachhaltig zugutekommen.

Wir freuen uns darauf, Sie in unseren Seminaren willkommen zu heißen und gemeinsam an Ihrer beruflichen Entwicklung zu arbeiten!

Workshop-Angebot & Events

Ihr individuelles Weinkonzept

Sie lieben guten Wein? Sie lieben es, Ihre Gäste mit gutem Wein zu begeistern? Aber Sie haben keine Zeit, eine passende Weinkarte auszuarbeiten? Dann sind Sie bei uns genau an der richtigen Adresse! 

Gemeinsam entwickeln wir Ihre individuelle und perfekte Weinkarte! Mit Weinen, die perfekt auf Ihre Gerichte und Ihre Gäste abgestimmt sind. Wir unterstützen Sie bei der Preiskalkulation und schulen Ihre Mitarbeitenden rund um Wein (Weinberatung, Wein öffnen, einschenken und servieren).

Mehr Informationen
Mann riecht an Rotwein
© Ilshat - stock.adobe
Kunde und Mitarbeiter unterschreiben Vertrag
© Troiber

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  • E-Mail: verkauf@nussbaumer.de

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Top News aus dem Magazin

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Ostern in der Gemeinschaftsverpflegung
Die Osterzeit steht vor der Tür und bringt eine Fülle an Freude und festlichen Traditionen mit sich. Es ist die perfekte Gelegenheit, Ihr Menü auf das Frühlingsangebot auszurichten und kreative, gesunde und nahrhafte Gerichte vorzubereiten, die sowohl lecker als auch ausgewogen sind.
Ideen für den Biergarten
Der Biergarten ist mehr als nur ein Ort, um ein kühles Getränk zu genießen – er ist ein beliebter Treffpunkt für gesellige Runde und entspannte Stunden im Freien. Um das Erlebnis in Ihrem Biergarten zu optimieren, gibt es zahlreiche Ideen, die sowohl die Atmosphäre als auch das kulinarische Angebot bereichern.
Ideen rund um Ostern
Ostern ist eine wunderbare Gelegenheit, um Freude und festliche Stimmung in Ihre Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung zu bringen. Die Feiertage laden ein, besondere Menüs zu kreieren, die sowohl Tradition als auch Innovation vereinen. Nutzen Sie die Fülle saisonaler Zutaten, um kreative Gerichte anzubieten, die Ihre Gäste begeistern.
Rückblick Infoschau 2025
Erfolgreiche Hausmesse in der Mehrzweckhalle Weiße Mühle: Vom 23. bis 24. März 2025 öffnete die Mehrzweckhalle Weiße Mühle in Estenfeld ihre Türen für die Nußbaumer Infoschau. Mit einer Vielzahl an Ausstellern, spannenden Foodtrends und innovativen Konzepten war die Veranstaltung ein Highlight für die Teilnehmer aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung und bot die Möglichkeit, sich über aktuelle Entwicklungen im Food-Service-Markt zu informieren.